Bánh Mochi Bơ
Món ăn đặc sản Akita xuất hiện trong chương trình "Himitsu no Kenmin SHOW"
Bánh Mochi BơGiới thiệu
Bánh Mochi Bơ (バター餅, Bánh Mochi Bơ) là một món ngọt được làm từ gạo nếp ngâm nước qua đêm, sau đó giã nhuyễn và trộn cùng các nguyên liệu khác như bơ, bột mì, lòng đỏ trứng và đường. Nhờ thêm bơ mà bánh giữ được độ mềm mại lâu dài mà không bị cứng, mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng khi thưởng thức mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, món này đã được công nhận là đặc sản của thành phố Kitaakita, Akita với hương vị và kết cấu độc đáo được rất nhiều người yêu thích.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBánh Mochi Bơ
- quận Akita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Atsumi no Karintou
Akita
Kiritanpo
Akita
Bò Wagyu Ugo
Akita
Yama no Imo Nabe
Akita
Cà ri Kuroko
Akita
Bánh bí ngô
Akita
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Miki Monaka
Tỉnh Kumamoto
Tomburi
Akita
Hồng Sấy Khô Toyama
Tỉnh Toyama
Ấtsumeshi
Tỉnh Oita
Oiri
Tỉnh Kagawa
Haskap
Hokkaido
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương