Mochi bơ

“Mochi bơ” đặc sản của Akita xuất hiện trong “The Secret Kenmin Show”
Akita

Mochi bơGiới thiệu

Bơ mochi là một loại bánh kẹo được làm bằng cách thêm gạo nếp ngâm trong nước qua đêm, thêm các thành phần khác (bơ, bột mì, lòng đỏ trứng, đường, v.v.) và trộn. Bằng cách thêm bơ, rất khó để làm cứng theo thời gian, và kết cấu mềm mại của mochi được duy trì, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó như nó là mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, nó đã được chứng nhận là một đặc sản địa phương của thành phố Kitaakita là một loại bánh kẹo nguyên bản của địa phương, và kết cấu và hương vị độc đáo của nó đã được đón nhận.

Video liên quan

Thông tin khác

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Omagari cà ri umamen

Akita

Món Agar

Akita

Cà ri quặng đen

Akita

Thịt bò Ugo

Akita

Yakitori gà Hinai

Akita

Atsumi no Karinto

Akita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Akumaki

Tỉnh Kagoshima

Bún cá chình lươn

Hiroshima

Ke no jiru

Tỉnh Aomori

Aara luộc

Tỉnh Saga

bánh taco

Okinawa