Mochi bơ

“Mochi bơ” đặc sản của Akita xuất hiện trong “The Secret Kenmin Show”
Akita

Mochi bơGiới thiệu

Bơ mochi là một loại bánh kẹo được làm bằng cách thêm gạo nếp ngâm trong nước qua đêm, thêm các thành phần khác (bơ, bột mì, lòng đỏ trứng, đường, v.v.) và trộn. Bằng cách thêm bơ, rất khó để làm cứng theo thời gian, và kết cấu mềm mại của mochi được duy trì, vì vậy bạn có thể thưởng thức nó như nó là mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, nó đã được chứng nhận là một đặc sản địa phương của thành phố Kitaakita là một loại bánh kẹo nguyên bản của địa phương, và kết cấu và hương vị độc đáo của nó đã được đón nhận.

Video liên quan

Thông tin khác

AkitaCác món ăn khác trong khu vực

Bánh táo Kogyoku

Akita

Mì Ramen Jumonji

Akita

Món nướng đá

Akita

Kinko

Akita

Bào ngư Shirakami

Akita

Junsai

Akita

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Koukuma

Tỉnh Kagoshima

Kiritanpo

Akita

Kabosu

Tỉnh Oita

Miki Monaka

Tỉnh Kumamoto

Đậu hũ Kure

Tỉnh Saga

Gà nanban

Tỉnh Miyazaki