Pawpaw

Về Pawpaw

Pawpaw là một loại bánh kẹo Okinawa được làm bằng cách hòa tan bột trong một lượng nước thích hợp, nướng nó trong một chảo phẳng như chảo rán, áp dụng miso dầu, và gói nó thành một hình que.
Nó thường được gọi là “chinbin” khi đường nâu được trộn với bột và nướng.
Ở Okinawa vào những ngày xưa, có một phong tục làm và cung cấp pawpaw trên “yukkanuhi” (5/4 trong âm lịch) với hy vọng sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em.
Đây là một món ăn đơn giản và phổ biến, nhưng ngày nay nó đôi khi được phục vụ ở Todo Bon như một trong những món ăn truyền thống của Okinawa.

Video liên quan

Đánh giá