Akita
Kayaki, một món lẩu từ tỉnh AkitaAkitaGiới thiệu
Kayaki được cho là một từ có dấu với động vật có vỏ. Có vẻ như nó bắt đầu khi ngư dân trên bãi biển sử dụng động vật có vỏ thay vì lẩu để nấu. Nó là một món ăn trong đó cá theo mùa, rau, rau dại, vv được đun sôi trong miso, muối, nước tương, shottsuru, vv sử dụng vỏ lớn. Một điểm thu hút khác của kayaki là bạn có thể thưởng thức các biến thể khác nhau như nguyên liệu và gia vị được sử dụng tùy theo mùa và khu vực.
Thông tin khác
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Yamaimo
Akita
Súp Natto
Akita
Yakitori gà Hinai
Akita
Junsai
Akita
Atsumi no Karinto
Akita
Kinko
Akita
Món lẩuCác món ăn liên quan
Anko - Nabe
Tỉnh Ibaraki
Shottsuru
Akita
Nabe từ màu đỏ
Aichi
Imoni thịt lợn và hương vị miso
Tỉnh Yamagata
Yoshare
Tỉnh Aomori
Ngày hôm nay
Tỉnh Osaka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương