Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

thằng nhãi

Nhím biển sống tự nhiên và không có phụ gia với vỏ từ Kitaura là đỉnh cao nhất ở Nhật Bản!
thằng nhãi

Về thằng nhãi

Các đảo như Oshima và Mishima ngoài khơi Hagi thuộc tỉnh Yamaguchi, bờ biển Kitaura nổi tiếng với sản xuất nhím biển đỏ. Mùa câu cá phổ biến cho nhím biển đỏ là từ khoảng tháng 4 đến tháng 9.
Nó nhỏ, màu tối, và có thân hình tốt và vị ngọt. Bạn có thể thưởng thức các món nhím biển tươi ngon và thịnh soạn độc đáo của khu vực địa phương xung quanh Hagi, chẳng hạn như bát nhím biển và kamameshi nhím biển.

シェア:

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamaguchi

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản