Mì Ramen Thịt Ngựa

Đặc sản thị trấn Shichinohe, tỉnh Aomori
Mì Ramen Thịt Ngựa Tỉnh Aomori

Mì Ramen Thịt NgựaGiới thiệu

Mì Ramen Thịt Ngựa (馬肉ラーメン, Baniku ramen) là một món ăn độc đáo gắn liền với thị trấn Shichinohe, nơi nổi tiếng với việc nuôi dưỡng nhiều ngựa tốt từ lâu đời. Như một phần của nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương, món mì này được tạo ra với thịt ngựa mềm mại thay cho thịt xá xíu truyền thống. Nước súp nhẹ nhàng được nấu từ xương ngựa, mang lại hương vị thanh dịu. Ngoài ra, bát mì còn chứa đầy đủ các loại rau như bắp cải, cà rốt, giá đỗ, và nấm mèo, tạo nên món ramen đặc sản đầy đặn và bổ dưỡng.

Thông tin khác

Tỉnh AomoriCác món ăn khác trong khu vực

Mì RamenCác món ăn liên quan