Mì Ramen Thịt Ngựa
Đặc sản thị trấn Shichinohe, tỉnh Aomori
Về Mì Ramen Thịt Ngựa
Mì Ramen Thịt Ngựa (馬肉ラーメン, Baniku ramen) là một món ăn độc đáo gắn liền với thị trấn Shichinohe, nơi nổi tiếng với việc nuôi dưỡng nhiều ngựa tốt từ lâu đời.
Như một phần của nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương, món mì này được tạo ra với thịt ngựa mềm mại thay cho thịt xá xíu truyền thống. Nước súp nhẹ nhàng được nấu từ xương ngựa, mang lại hương vị thanh dịu. Ngoài ra, bát mì còn chứa đầy đủ các loại rau như bắp cải, cà rốt, giá đỗ, và nấm mèo, tạo nên món ramen đặc sản đầy đặn và bổ dưỡng.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Mực và cà rốt ngâm
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Chấm Hiroshima
Hiroshima / >Mì Ramen -
Mosa Tôm
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản -
Kumagaya Horudon
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
Yoshida Udon
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
Isaza no Junjun
TỈNH SHIGA / >Món lẩu -
Bánh Mochi Seigaku
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bắc Ura Nada Aji
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản
