Mực và cà rốt ngâm
Mực khô thái sợi kết hợp hoàn hảo với cà rốt! Hoàn hảo cho món nhắm
Về Mực và cà rốt ngâm
Mực và cà rốt ngâm (いかにんじん, Ika Ninjin) là một món ăn đặc sản truyền thống từ vùng bắc Trung Tô, tỉnh Fukushima. Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết, được làm từ cà rốt thái nhỏ thấm đượm hương vị ngọt ngào của mực khô trong nước tương đơn giản. Món này thường được các gia đình làm vào cuối thu đến mùa đông và được yêu thích như một món ăn kèm hay món nhắm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực tỉnh Fukushima
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Tono Jingisukan]()
Tono Jingisukan
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
![Canh cơm thủy thủ]()
Canh cơm thủy thủ
Tỉnh Okayama / >Món lẩu -
![Cua Mokuzu]()
Cua Mokuzu
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
![Khoai Tây Chiên Xiên]()
Khoai Tây Chiên Xiên
Tỉnh Tochigi / >Tempura, đồ chiên -
![Lưỡi Bò (Gyutan)]()
Lưỡi Bò (Gyutan)
Tỉnh Miyagi / >Món thịt -
![Tôm ngọt]()
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Hàu nuôi bằng nước biển sâu]()
Hàu nuôi bằng nước biển sâu
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Gu Zoni]()
Gu Zoni
Nagasaki / >Món lẩu
