Mực và cà rốt ngâm
Mực khô thái sợi kết hợp hoàn hảo với cà rốt! Hoàn hảo cho món nhắm
Về Mực và cà rốt ngâm
Mực và cà rốt ngâm (いかにんじん, Ika Ninjin) là một món ăn đặc sản truyền thống từ vùng bắc Trung Tô, tỉnh Fukushima. Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết, được làm từ cà rốt thái nhỏ thấm đượm hương vị ngọt ngào của mực khô trong nước tương đơn giản. Món này thường được các gia đình làm vào cuối thu đến mùa đông và được yêu thích như một món ăn kèm hay món nhắm.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực tỉnh Fukushima
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Gà Yakitori Hinai
Akita / >Món thịt -
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dai Kon Soba
Tỉnh Tochigi / >Mì soba, udon, mì -
Akita Kayaki
Akita / >Món lẩu -
Udon đậu nành nổi tiếng của Etajima
Hiroshima / >Mì soba, udon, mì -
Dango Jiru
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hamburger Meiji Gonbou
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Misaki Gazami
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản
