Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba, alongside "Kuromichi Tsuyu Yakisoba," represents the flavorful pride of "Yakisoba Town" Kuromichi.
Về Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba (黒石やきそば) có sợi mì dày và phẳng, thoạt nhìn giống như udon, nhưng khi ăn lại có độ dai mềm đặc biệt, kết hợp hoàn hảo với nước xốt Worcestershire tạo nên hương vị độc đáo.
Món ăn này xuất hiện ngay sau Chiến tranh thế giới thứ hai và vào những năm 1950, "Kuromichi Yakisoba" đã từng được bán với giá chỉ vài yên như một món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ. Đến ngày nay, vẫn có những quán bán món này chỉ từ 100 yên, mang đến cảm giác thân thương như một món ăn nhẹ tự làm tại nhà.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mitarashi Dango]()
Mitarashi Dango
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt lợn rừng nướng muối]()
Thịt lợn rừng nướng muối
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
![Sakata Ramen]()
Sakata Ramen
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
![Tendon]()
Tendon
TOKYO / >Donburi -
![Hàu Tự Nhiên]()
Hàu Tự Nhiên
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Awa Manju]()
Bánh Awa Manju
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cà ri Kanazawa]()
Cà ri Kanazawa
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hấp bí ngô Hyuga]()
Hấp bí ngô Hyuga
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
