Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba, alongside "Kuromichi Tsuyu Yakisoba," represents the flavorful pride of "Yakisoba Town" Kuromichi.
Về Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba (黒石やきそば) có sợi mì dày và phẳng, thoạt nhìn giống như udon, nhưng khi ăn lại có độ dai mềm đặc biệt, kết hợp hoàn hảo với nước xốt Worcestershire tạo nên hương vị độc đáo.
Món ăn này xuất hiện ngay sau Chiến tranh thế giới thứ hai và vào những năm 1950, "Kuromichi Yakisoba" đã từng được bán với giá chỉ vài yên như một món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ. Đến ngày nay, vẫn có những quán bán món này chỉ từ 100 yên, mang đến cảm giác thân thương như một món ăn nhẹ tự làm tại nhà.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Ramen Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Mì Ramen -
Kadokawa Golden Pike Conger
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Tôm hùm Ise
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Bote-bote Trà
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Rafute
Okinawa / >Món thịt -
Som Tam Cá Tai
Tỉnh Ehime / >Mì soba, udon, mì -
Su hào Shōgoin
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
