Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba, alongside "Kuromichi Tsuyu Yakisoba," represents the flavorful pride of "Yakisoba Town" Kuromichi.
Về Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba (黒石やきそば) có sợi mì dày và phẳng, thoạt nhìn giống như udon, nhưng khi ăn lại có độ dai mềm đặc biệt, kết hợp hoàn hảo với nước xốt Worcestershire tạo nên hương vị độc đáo.
Món ăn này xuất hiện ngay sau Chiến tranh thế giới thứ hai và vào những năm 1950, "Kuromichi Yakisoba" đã từng được bán với giá chỉ vài yên như một món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ. Đến ngày nay, vẫn có những quán bán món này chỉ từ 100 yên, mang đến cảm giác thân thương như một món ăn nhẹ tự làm tại nhà.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Gibasa
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Kibi Dango
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Salad Ramen
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Món lươn nướng Narita
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Baba-chan Nabe
Tỉnh Tottori / >Món lẩu
