Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba, alongside "Kuromichi Tsuyu Yakisoba," represents the flavorful pride of "Yakisoba Town" Kuromichi.
Về Kuromichi Yakisoba
Kuromichi Yakisoba (黒石やきそば) có sợi mì dày và phẳng, thoạt nhìn giống như udon, nhưng khi ăn lại có độ dai mềm đặc biệt, kết hợp hoàn hảo với nước xốt Worcestershire tạo nên hương vị độc đáo.
Món ăn này xuất hiện ngay sau Chiến tranh thế giới thứ hai và vào những năm 1950, "Kuromichi Yakisoba" đã từng được bán với giá chỉ vài yên như một món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ. Đến ngày nay, vẫn có những quán bán món này chỉ từ 100 yên, mang đến cảm giác thân thương như một món ăn nhẹ tự làm tại nhà.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Aomori
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì Somen Cá Thu Nướng]()
Mì Somen Cá Thu Nướng
TỈNH SHIGA / >Mì soba, udon, mì -
![Canh cá Jappa]()
Canh cá Jappa
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Mì xào muối bạch tuộc Kojima]()
Mì xào muối bạch tuộc Kojima
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh Mochi Natto]()
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Momiji]()
Bánh Momiji
Hiroshima / >Mì soba, udon, mì -
![Hàu Matoya]()
Hàu Matoya
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Matsusaka Beef]()
Matsusaka Beef
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Mihonoseki Mực Nướng]()
Mihonoseki Mực Nướng
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản
