Yakitori Gà Ōkuji Shamo

Yakitori Gà Ōkuji ShamoGiới thiệu

Yakitori Gà Ōkuji Shamo (奥久慈しゃも焼き鳥) là món ăn làm từ giống gà Ōkuji Shamo, được nuôi dưỡng tại vùng núi bao quanh bởi thiên nhiên tuyệt vời của khu vực Ōkuji, phía bắc tỉnh Ibaraki. "Gà Shamo" (軍鶏) vốn dĩ là giống gà chọi, nên thịt của nó khá săn chắc, ít mỡ và có độ dai tự nhiên. Điểm đặc trưng là hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt. Gà Ōkuji Shamo có thể được chế biến thành nhiều món như yakitori (gà xiên nướng), lẩu, hay gà chiên giòn, mang lại sự đa dạng trong cách thưởng thức.

Thông tin khác

• Tên nấu ănYakitori Gà Ōkuji Shamo
• quận Tỉnh Ibaraki
• Kiểu nấu ăn Yakitori/xiên

Tỉnh IbarakiCác món ăn khác trong khu vực

Yakitori/xiênCác món ăn liên quan