Tiếng ViệtAnki quá
Monkfish đòn bẩy nước sốt Ponzu phù hợp với nó. Nó tuyệt vời như một món ăn phụ vì lợi ích.
Anki quáGiới thiệu
Ở khu vực ven biển Ibaraki, nabe monkfish là một đặc sản, nhưng tất cả các bộ phận của monkfish đều có chất lượng tốt để không có nơi nào để vứt bỏ khác ngoài xương. Trên hết, gan cá đỏ được làm bằng cách hấp gan cá monkfish rửa sạch bằng muối hoặc rượu sake. Nó thường được ăn với lá phong bào, hành lá thái mỏng, và nước sốt ponzu. Đó là một món ngon độc đáo và gây nghiện với hương vị và kết cấu mạnh mẽ.
