Cơm gà

Cơm gàGiới thiệu

Cơm gà (keihan) là một món ăn địa phương được làm tại quần đảo Amami ở tỉnh Kagoshima, và tương tự như dashi chazuke. Đối với cơm gà, các nguyên liệu khác nhau như phi lê gà hấp, nấm shiitake, trứng kinshi, hành lá và đu đủ ngâm được phục vụ trên đầu cơm, và ăn với nước dùng gà nóng. Nó có một hương vị nhẹ, và nó là một món ăn độc đáo của một hòn đảo nhiệt đới có thể được ăn trơn tru ngay cả khi không có sự thèm ăn do sức nóng của mùa hè.

鶏飯の作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănCơm gà
• quận Tỉnh Kagoshima
• Kiểu nấu ăn Donburi

Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực

DonburiCác món ăn liên quan