Đậu Broad Bean Kagoshima
Hạt lớn, ngọt đậm và hương vị đặc trưng của "Đậu Broad Bean Kagoshima"
Về Đậu Broad Bean Kagoshima
Đậu Broad Bean Kagoshima (そらまめ, Soramame) là một loại đặc sản nổi bật của tỉnh Kagoshima với diện tích canh tác và sản lượng đứng đầu cả nước.
Đặc trưng với hạt lớn, vị ngọt đậm đà và hương vị phong phú, đậu có thể được chế biến bằng cách luộc hoặc nướng trong vỏ, mang lại hương vị thơm ngon đặc biệt.
Ngoài ra, đậu có chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, cùng với khoáng chất như kali, sắt và chất xơ. Từ lâu, đậu Broad Bean Kagoshima đã được xem là một loại rau quan trọng, cung cấp dinh dưỡng và giúp tăng cường sức khỏe.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hikawa Goen Burger
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Noto Don
Tỉnh Ishikawa / >Donburi -
Buzan Crab
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Xoài Miyakojima
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bắc Ura Nada Aji
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Khaki Nabe
Hiroshima / >Món lẩu -
Món tráng miệng xoài
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ōmi Champon
TỈNH SHIGA / >Mì Ramen