Sashimi ngựa Kumamoto

Nói về Kumamoto, nếu bạn không ăn “sashimi ngựa” nổi tiếng, bạn sẽ mất!
Tỉnh Kumamoto

Sashimi ngựa KumamotoGiới thiệu

Một nhà hàng đặc sản thịt ngựa lâu đời nằm ở Kamidori ở trung tâm thành phố Kumamoto. Chúng tôi cung cấp sashimi ngựa sử dụng thịt ngựa tươi được nuôi trên trang trại của chúng tôi và ẩm thực địa phương từ Kumamoto. “Sashimi ngựa”, trong đó thịt ngựa thái lát mỏng được ăn sống, là một món ăn nhẹ phổ biến cho đồ uống có cồn ăn với nước tương ngọt như hành thái lát, gừng nghiền và tỏi làm gia vị. Kết cấu và hương vị của từng phần, chẳng hạn như bít tết váy, futaego, bờm và thịt nạc, rất đa dạng, và nó còn được gọi là “thịt anh đào” vì cạnh cắt chuyển sang hoa anh đào.

馬肉の名店紹介

Thông tin khác

Tỉnh KumamotoCác món ăn khác trong khu vực

Takamori Dengaku

Tỉnh Kumamoto

Củ sen mù tạt

Tỉnh Kumamoto

Taipien

Tỉnh Kumamoto

Miki Monaka

Tỉnh Kumamoto

Dago-jiru

Tỉnh Kumamoto

Soba thịt ngựa

Tỉnh Kumamoto

sushiCác món ăn liên quan

Sushi Yukinko

Tỉnh Oita

Sushi Kibinago

Tỉnh Kagoshima

Sansusushi

TỈNH WAKAYAMA

Cá hồi Shinshu

Tỉnh Nagano

Sushi Saeki

Tỉnh Oita

Kabura-zushi

Tỉnh Toyama