Shippoku

Món ăn truyền thống mùa đông của vùng Sanuki
Shippoku Tỉnh Kagawa

ShippokuGiới thiệu

Shippoku (しっぽく) là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại vùng Sanuki, đặc biệt trong mùa đông. Mặc dù Sanuki udon (讃岐うどん) rất phổ biến nhưng người ta từng cho rằng nếu chỉ ăn mì với nước dùng xì dầu thì không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, người dân đã nghĩ ra món ăn bổ sung dinh dưỡng bằng cách thêm các loại rau sẵn có trong gia đình mà không tốn quá nhiều tiền. Vào mùa đông, thưởng thức món này sẽ giúp cơ thể bạn được sưởi ấm một cách hoàn hảo.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KagawaCác món ăn khác trong khu vực

Mì Udon Sanuki

Tỉnh Kagawa

Oiri

Tỉnh Kagawa

Somen đảo Shōdo

Tỉnh Kagawa

Saura ép khúc sushi

Tỉnh Kagawa

Căng Căng Sushi (Hora Ita Sushi)

Tỉnh Kagawa

Cá chinh trong nước sốt tam vị

Tỉnh Kagawa

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Quýt Arida Wakayama

TỈNH WAKAYAMA

Bánh Zunda Mochi

Tỉnh Miyagi

Gà Chiên Nanban

Tỉnh Miyazaki

Yomenakase

Tỉnh Okayama

Bánh ngũ sắc

Tỉnh Ishikawa

Dưa muối củ cải

Tỉnh Miyazaki