Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Mì Ramen Jumonji

Cùng với Yokote yakisoba! Ramen địa phương Akita!
Mì Ramen Jumonji
十文字ラーメン

Về Mì Ramen Jumonji

Jumonji ramen là một loại mì ramen được ăn ở khu vực tập trung vào khu vực Jumonji của thành phố Yokote, tỉnh Akita. Nó có hương vị nước tương nhẹ và có kết cấu độc đáo mà không cần sử dụng súp kiểu Nhật Bản hoặc kansui sử dụng cá mòi khô và mảnh cá ngừ khô cho nước súp. Nó có mì xoăn mỏng. Đối với các nguyên liệu, ngoài char siu, hành lá và măng, nó cũng là một đặc điểm mà nó có chứa kamaboko và kamaboko tùy thuộc vào cửa hàng.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Akita

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen