Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Cua diều hâu

Cua diều hâu có chân dài và được cho là hóa thạch sống
Cua diều hâu
タカアシガニ②

Về Cua diều hâu

Cua diều hâu là loài cua lớn nhất thế giới bị bắt ở vịnh Suruga. Nó có một hương vị sảng khoái và được đặc trưng bởi hơi ngọt. Lượng lớn miso khi cua hấp có hương vị đặc biệt. Cua nướng, tempura, cháo, vv cũng rất ngon.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Shizuoka

Tỉnh Shizuoka
Cơm chiên thịt Inatori

Cơm chiên thịt Inatori

“Cơm chiên Inatori Niku” là một người sành ăn địa phương từ khu nghỉ dưỡng suối nước nóng “Inatori Onsen” ở Higashiiz...
Tỉnh Shizuoka
Thịt lợn chiên giòn

Thịt lợn chiên giòn

Motsukaraage là một loại thực phẩm đông lạnh cho gà rán được phát triển bởi Marumatsu Foods. “motsu trong nước” chất...
Tỉnh Shizuoka
Bánh mochi Abekawa

Bánh mochi Abekawa

Abekawa-mochi (abekawa-mochi) là một món mochi tươi được chế biến với bột đậu nành trộn với đường, và là một món ăn đ...
Tỉnh Shizuoka
Súp Shimada với nhiều nguyên liệu

Súp Shimada với nhiều nguyên liệu

“Súp Shimada” là một món súp được chế biến từ nhiều nguyên liệu địa phương được phát minh ở thành phố Shimada, tỉnh S...
Tỉnh Shizuoka
Tsuke Napolitan

Tsuke Napolitan

“Tsuke Napolitan” là một người sành ăn địa phương nổi tiếng từ thành phố Fuji, tỉnh Shizuoka. Đây là một món Neapolit...
Tỉnh Shizuoka
Oden tỉnh Shizuoka

Oden tỉnh Shizuoka

Đặc điểm chính của “Shizuoka oden” là nước súp là “đen” và hạt oden bị mắc kẹt trên xiên. Lý do tại sao món súp oden ...

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản

Fukuoka
Mực Ashiyan

Mực Ashiyan

Biển Hibiki nằm ngoài khơi Ashiya-cho là một trong những nơi đánh bắt mực ống hàng đầu ở miền Tây Nhật Bản. Mực giáo ...
Tỉnh Gifu
Cá ngọt nướng

Cá ngọt nướng

Ở tỉnh Gifu, nơi có nhiều ngọn núi mọc lên, có những con suối rõ ràng ở nhiều nơi khác nhau, và đây là một trong nhữn...
Tỉnh Miyazaki
Yamame Gokase

Yamame Gokase

Trang trại cá Yamame no Sato ở thị trấn Gokase nằm ở độ cao 700m, sâu trong dãy núi Kyushu Seiryō ở đầu sông Gokase. ...
Tỉnh Miyazaki
Cá ngọt nướng muối

Cá ngọt nướng muối

Ayu đi lên đến thượng lưu của sông Gokase với cá con vào mùa xuân, và vào mùa hè chúng ăn tảo trong một dòng suối tro...
Fukuoka
Cua Buzen

Cua Buzen

Biển Buzen, nơi có những bãi triều lớn với sự khác biệt lớn về thủy triều và thủy triều, tự hào là một trong những lo...
Tỉnh Fukui
Wakasa Fugu

Wakasa Fugu

Loài cá nóc vua "Tora Fugu" được sản xuất xa nhất về phía Bắc tại tỉnh Fukui, nơi người sản xuất dành tất cả tâm huyế...