Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Kohara Beniwasei

Màu cam quýt đỏ nhất Nhật Bản
Kohara Beniwasei

Về Kohara Beniwasei

Cam Kagawa Obara Benihayasei là một giống nguyên bản của tỉnh Kagawa, được đăng ký vào năm 1995 vì giống được trồng trong vườn cam quýt của Ohara Yukiharu ở thành phố Sakaide, tỉnh Kagawa, đã thay đổi chi nhánh. Đặc trưng lớn nhất của cam quýt Kohara Benihaya là màu đỏ sẫm tươi của chúng. Và màu tối của nó cũng xuất hiện trên bột giấy. Vỏ mỏng, dễ lột bằng tay, và các bó bên trong có độ đàn hồi đầy nhiều nước trái cây, và vị ngọt mạnh mẽ và độ chua mềm làm cho nó cảm thấy như một quả cam quýt với hương vị mạnh mẽ.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa

Tỉnh Kagawa
Đuôi

Đuôi

Sanuki udon quá nổi tiếng, nhưng trước đây người ta cho rằng udon với nước tương một mình sẽ gây thiếu dinh dưỡng. D...
Tỉnh Kagawa
Udon Bukkake

Udon Bukkake

Udon Bukkake là một thực đơn nơi bạn ăn súp đậm như nó là. Vì nó được đun sôi và sau đó thắt chặt với nước, bạn có th...
Tỉnh Kagawa
Ba chén cá (cá thu ngựa)

Ba chén cá (cá thu ngựa)

Ba chén cá thu (ba chén cá thu ngựa) là một cá thu tươi nướng và ngâm trong ba chén giấm. Tại các lễ hội mùa hè, đồ u...
Tỉnh Kagawa
Oiri

Oiri

Oiri là một loại arare được sản xuất ở tỉnh Kagawa, đặc biệt là từ vùng Trung Tây đến phía đông của Saijo thuộc tỉnh ...
Tỉnh Kagawa
Shodoshima somen

Shodoshima somen

Shodoshima Stretch somen là một trong ba loại mì somen lớn ở Nhật Bản, đặc biệt về phương pháp sản xuất truyền thống,...
Tỉnh Kagawa
Mì udon Sanuki

Mì udon Sanuki

Sanuki Udon là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Kagawa. Tuy nhiên, đó là khoảng những năm 1990 mà nó đã trở thành một q...

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh Saga
Đậu hũ Kure

Đậu hũ Kure

Trong đậu phụ nói chung, sữa đậu nành được làm thành một chất rắn bằng cách sử dụng bittern, nhưng trong godofu, sữa ...
Tỉnh Okayama
Nho Momotaro

Nho Momotaro

Okayama, một quốc gia có thời tiết nắng, được ban phước với khí hậu và khí hậu của nó, và được gọi là vương quốc trái...
Tỉnh Saga
Ẩm thực biển Ariake

Ẩm thực biển Ariake

Có vô số con sông chảy vào biển Ariake nằm giữa tỉnh Kumamoto, tỉnh Saga, tỉnh Fukuoka, tỉnh Nagasaki, và được coi là...
Tỉnh Shizuoka
Cà ri Iwata Omoro

Cà ri Iwata Omoro

Ở vùng Enshu, “chân heo” đã được gọi là “omoro” từ thời cổ đại. Từ nguyên không chắc chắn, nhưng người ta cho rằng nó...
Fukuoka
Hakata zoni

Hakata zoni

Zoni là không thể thiếu trong các ngày lễ năm mới, nhưng Hakata zoni được ăn chủ yếu ở thành phố Fukuoka và khu vực H...
Fukuoka
Bánh mochi Umegae

Bánh mochi Umegae

Loại bột dai, mỏng được nướng giòn, bên trong là đậu azuki được nấu chín đầy đặn từ Tokachi. Tsubuan sử dụng muối hiế...