Kobara Crimson Wase
The Reddest Mandarin Orange in Japan

Về Kobara Crimson Wase
Kobara Crimson Wase (小原紅早生, Obara Beni Wase) is a unique mandarin orange variety originally cultivated in Sakaide City, Kagawa Prefecture by farmer Yukiharu Obara. It is a natural mutation of the "Miyagawa Wase" variety and was officially registered as a new Kagawa specialty in 1993.
The most remarkable feature of Kobara Crimson Wase is its vibrant, deep crimson color, which is also reflected in its juicy flesh. The thin peel is easy to remove by hand, and inside, the segments are filled with sweet, flavorful juice. Its bold sweetness and gentle tartness create a rich, satisfying taste unlike any other mandarin orange.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sanzoku Yaki
Tỉnh Nagano / >Tempura, đồ chiên -
Matsubara Okoshi
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Dango Ryobo
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ashiyan Mực
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Soba Iya (Mì Soba Iya)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
Cá Phèn Nấu Kẹo
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kẹo Triều Tiên
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Udon cá
Tỉnh Miyazaki / >Mì soba, udon, mì