Mì Udon Sanuki
Món ăn đặc trưng đỉnh cao, không thể thiếu tại Kagawa!
Mì Udon SanukiGiới thiệu
Mì Udon Sanuki (讃岐うどん, Sanuki udon) là món ăn nổi tiếng của tỉnh Kagawa mà không ai không biết đến. Tuy nhiên, món ăn này chỉ trở thành hiện tượng trên toàn quốc vào khoảng những năm 1990. Khi đó, một bài viết về mì Udon Sanuki trên tạp chí địa phương của tỉnh Kagawa đã được xuất bản thành sách, tạo ra một cơn sốt trong khu vực. Sau đó, thông qua truyền miệng và chương trình truyền hình, cái tên Udon Sanuki đã nổi tiếng khắp cả nước. Hiện nay, mì Udon Sanuki được xếp vào danh sách "Ba loại mì Udon hàng đầu của Nhật Bản", cùng với mì Udon Mizusawa (水沢うどん) của Gunma và mì Udon Inaniwa (稲庭うどん) của Akita.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănMì Udon Sanuki
- quận Tỉnh Kagawa
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
Tỉnh KagawaCác món ăn khác trong khu vực
Cá chinh trong nước sốt tam vị
Tỉnh Kagawa
Gà Nướng Kèm Xương
Tỉnh Kagawa
Shippoku
Tỉnh Kagawa
An Mochi Zoni
Tỉnh Kagawa
Wasanbon
Tỉnh Kagawa
Hamachi Olive
Tỉnh Kagawa
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Hita Yakisoba
Tỉnh Oita
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Tỉnh Okayama
Soba Meshi
Tỉnh Hyogo
Kasūdon
Tỉnh Osaka
Hủ Tiếu Mỏng
Hiroshima
Soba Iya (Mì Soba Iya)
TỈNH TOKUSHIMA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương