Canh ngao nước ngọt

Một món ăn địa phương mà Shimane tự hào, được coi là một trong bảy chins của hồ Shinji (Shinjiko Shicchin)!
Tỉnh Shimane

Canh ngao nước ngọtGiới thiệu

Shijimi được coi là một trong “Shinji Lake Seven Chin”, và một món ăn đặc trưng sử dụng ngao đó là súp shijimi, thường được làm tại các quán trọ và nhà ở. Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nghêu biển sống ở đó là Yamato shijimi và đánh bắt của chúng khoảng 6.100 tấn một năm, và nó nổi tiếng trên toàn quốc. Có cá vược, tôm mologe, lươn, cò, cá trắng và cá chép khác trong “Hồ Shinji Shichin”.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực

Ramen ngao nước ngọt

Tỉnh Shimane

Kashiwa mochi

Tỉnh Shimane

Akazen

Tỉnh Shimane

kakura-zushi

Tỉnh Shimane

Bánh mì kẹp thịt Hikawago-en

Tỉnh Shimane

Lẩu Monkfish

Tỉnh Shimane

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

thằng nhãi

Tỉnh Yamaguchi

Bao nhiêu được ngâm trong nước tương

Hokkaido

Sashimi Sayori

Tỉnh Ishikawa

Món Sawachi

Tỉnh Kochi

Đuôi vàng lạnh Toyama

Tỉnh Toyama

Gạo Wappa

TỈNH NIIGATA