Canh ngao nước ngọt
Một món ăn địa phương mà Shimane tự hào, được coi là một trong bảy chins của hồ Shinji (Shinjiko Shicchin)!Canh ngao nước ngọtGiới thiệu
Shijimi được coi là một trong “Shinji Lake Seven Chin”, và một món ăn đặc trưng sử dụng ngao đó là súp shijimi, thường được làm tại các quán trọ và nhà ở. Vì hồ Shinji là một hồ nước lợ, nghêu biển sống ở đó là Yamato shijimi và đánh bắt của chúng khoảng 6.100 tấn một năm, và nó nổi tiếng trên toàn quốc. Có cá vược, tôm mologe, lươn, cò, cá trắng và cá chép khác trong “Hồ Shinji Shichin”.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCanh ngao nước ngọt
- quận Tỉnh Shimane
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực
Shijimi tsukudani
Tỉnh Shimane
Sushi hấp
Tỉnh Shimane
kakura-zushi
Tỉnh Shimane
Akazen
Tỉnh Shimane
Sumoji
Tỉnh Shimane
Bánh Agono-yaki
Tỉnh Shimane
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Fugu
Fukuoka
Sanga-yaki
TỈNH CHIBA
Cá tráp đen nướng
Tỉnh Yamagata
Cá thu Karatsu Q
Tỉnh Saga
Kasube luộc
Hokkaido
Fugu Wajima
Tỉnh Ishikawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương