Miwa Somen

Đặc sản của vùng Miwa, nơi khai sinh ra món mì somen
Miwa Somen NARA

Miwa SomenGiới thiệu

Miwa Somen (三輪そうめん, Miwa somen) là loại mì được sản xuất tại khu vực Miwa, trung tâm là thành phố Sakurai, tỉnh Nara. Vùng Miwa được xem như nơi ra đời của món mì somen Nhật Bản. Được chế biến với kỹ thuật làm mì truyền thống, sợi mì có độ mỏng, dai, khó bị nát khi nấu và mang lại cảm giác mềm mại độc đáo khi thưởng thức. Vào mùa hè, món Miwa Somen thường được ăn lạnh, trong khi vào mùa đông, nó thường được thưởng thức như món nyuumen ấm áp, đem đến hương vị tuyệt hảo quanh năm.

Video liên quan

Thông tin khác

NARACác món ăn khác trong khu vực

Mì Tênri

NARA

Cháo Trà Yamato

NARA

Những món ăn

NARA

Nara-zuke

NARA

Lẩu Thịt Heo Rừng

NARA

Shiki-Shiki

NARA

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Mì xào muối bạch tuộc Kojima

Tỉnh Okayama

Soba Meshi

Tỉnh Hyogo

Soba Ibuki

TỈNH SHIGA

Kamizaki Somen

Tỉnh Saga

Yoshida Udon

Tỉnh Yamanashi

Houtou

Tỉnh Yamanashi