Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Taiko no Rikimochi

Đặc sản chỉ có thể ăn ở Miyajima
Taiko no Rikimochi

Về Taiko no Rikimochi

Senjokaku ở Miyajima là một mái ngói chính Irimoya-zukuri Daikyodo do Toyotomi Hideyoshi xây dựng ở Tensho 15 để đọc kinh Senbu và ra lệnh cho Ankokuji Ekei.
Việc xây dựng Senjokaku là một công trình đòi hỏi rất nhiều nỗ lực, và người ta nói rằng mochi rắc kinako, được phục vụ như một bữa ăn nhẹ trong giờ nghỉ, trở nên phổ biến vì ngon và rất đói, và được gọi là “Taiko no Rikimochi” Nó ở đó.

シェア：

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Hiroshima

Hiroshima
Bún cá chình lươn

Bún cá chình lươn

Đây là một loại manju hấp khác với lươn lươn, một đặc sản của Miyajima. Đối với nguyên liệu của lươn conger, chúng tô...
Hiroshima
Đặc sản “udon đậu nành” của Etajima

Đặc sản “udon đậu nành” của Etajima

Từ thời cổ đại, đã có rất ít mưa ở thành phố Etajima và trồng đậu nành đã được phổ biến. “Soybean udon” xuất phát từ ...
Hiroshima
Natto nướng

Natto nướng

Nó là một okonomiyaki được sinh ra và phục vụ tại thị trấn Kumano. Nó có kết cấu mịn màng sử dụng “Natto, trứng, khoa...
Hiroshima
Nồi ngân hàng Oyster

Nồi ngân hàng Oyster

Đó là một nồi ngân hàng hàu khiến bạn muốn ăn vô tính vào một ngày lạnh. Hàu ngân hàng nabe là một món ăn địa phương ...
Hiroshima
Mì soba Toyohira

Mì soba Toyohira

Soba Toyohira được làm từ bột kiều mạch làm tại địa phương và được làm theo 4 bước: mawashi, nhào, noshi, và cắt tron...
Hiroshima
Nikujaga từ Kure

Nikujaga từ Kure

“Kure no nikujaga” sử dụng make-in cho khoai tây và đặc trưng là được làm từ một số nguyên liệu như thịt bò, konnyaku...

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh Yamanashi
Seisenryo mềm Phục vụ

Seisenryo mềm Phục vụ

Nói về kem phục vụ mềm, nó đã trở nên nổi tiếng đến mức nó được gọi là “kem phục vụ mềm Seisenryo”. Đây là một loại k...
Tỉnh Fukui
Mận Fukui

Mận Fukui

Việc trồng mận Fukui có một lịch sử lâu đời, và người ta nói rằng nó có nguồn gốc từ thị trấn Wakasa (trước đây là th...
Fukuoka
Kẹo trà Yame

Kẹo trà Yame

Nguồn gốc của trà Yame-được cho là có nguồn gốc khi nhà sư Shuzui xây dựng chùa Reiganji vào năm 1423 (Oei 30) và tru...
TỈNH CHIBA
Sốt cá voi

Sốt cá voi

“Nước sốt cá voi” là một món ăn địa phương của Minamiboso ở tỉnh Chiba, nơi thịt cá voi được ngâm trong nước sốt và s...
Tỉnh Ibaraki
Mochi Tagane

Mochi Tagane

“Tagane mochi” là một món ăn địa phương được ăn rộng rãi ở tỉnh Ibaraki, chủ yếu ở phía nam của tỉnh Ibaraki. Ở phía ...
Tỉnh Yamagata
Súp Natto

Súp Natto

“Súp natto” bổ dưỡng là một món ăn nấu tại nhà mùa đông đã được phổ biến từ thời cổ đại ở tỉnh Yamagata. Natto được n...