Cơm hạt dẻ
Một món ăn không thể thiếu cho mùa thuCơm hạt dẻGiới thiệu
“Tamba chestnut” là một trong những đặc sản của Kyoto được tìm thấy trong khu vực Tanba, và nó rất lớn và ngọt ngào. Trong khu vực Tamba, hạt dẻ đã được thưởng thức trong các phương pháp nấu ăn khác nhau như hạt dẻ luộc, hạt dẻ nướng, và kanro-ni từ thời cổ đại, nhưng “gạo hạt dẻ” cũng phổ biến như một cách để nếm hạt dẻ. “Gạo hạt dẻ”, được ăn bằng cách thêm “hạt dẻ tamba” vào cơm với một ít muối để tăng thêm vị ngọt của hạt dẻ, là một món ăn không thể thiếu trong mùa thu.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCơm hạt dẻ
- quận Quận Kyoto
- Kiểu nấu ăn Donburi
Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực
Nama
Quận Kyoto
Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
Quận Kyoto
Củ cải Shogoin
Quận Kyoto
Obanzai ở Kyoto
Quận Kyoto
Tango barazushi
Quận Kyoto
Đậu hủ thịt
Quận Kyoto
DonburiCác món ăn liên quan
Hokki-meshi
Tỉnh Miyagi
Misaki tamago kake gohan
Tỉnh Okayama
Gạo Harako
Tỉnh Miyagi
Gà Hinai oyakodon
Akita
Hirosaki thịt heo nướng cay
Tỉnh Aomori
Unaju
Tỉnh Shizuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương