Cơm Hạt Dẻ

Món ăn không thể thiếu trong mùa thu
Cơm Hạt Dẻ Quận Kyoto

Cơm Hạt DẻGiới thiệu

"Tamba kuri" (栗, Hạt dẻ Tamba) là một trong những đặc sản nổi tiếng của Kyoto, được trồng ở khu vực Tamba. Những hạt dẻ này có kích thước rất lớn và hương vị ngọt ngào. Tại khu vực Tamba, từ xa xưa, hạt dẻ đã được chế biến thành nhiều món ngon như hạt dẻ luộc, hạt dẻ nướng và hạt dẻ ngâm đường. Trong đó, "Cơm Hạt Dẻ" (栗ごはん, Kuri gohan) là một cách thưởng thức hạt dẻ được yêu thích từ lâu. Món ăn này được làm từ cơm trắng trộn với một chút muối để tôn lên vị ngọt của hạt dẻ Tamba, mang lại hương vị đậm đà và trở thành món ăn không thể thiếu trong mùa thu.

Video liên quan

Thông tin khác

Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực

Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)

Quận Kyoto

Bánh dẻo lúa miến, kê và hạt dẻ

Quận Kyoto

Hành Kujo

Quận Kyoto

Đậu Đen Ninh

Quận Kyoto

Nama Fu

Quận Kyoto

Obanzai Kyoto

Quận Kyoto

DonburiCác món ăn liên quan

Hitsumabushi

Tỉnh Shizuoka

Anago Meshi

Hiroshima

Shoyu Katsu Don

Tỉnh Fukui

Cơm hàu

Tỉnh Mie

Gà cơm Keihan

Tỉnh Kagoshima

Seiro hấp lươn Yanagawa

Fukuoka