Cơm hạt dẻ
Một món ăn không thể thiếu cho mùa thuCơm hạt dẻGiới thiệu
“Tamba chestnut” là một trong những đặc sản của Kyoto được tìm thấy trong khu vực Tanba, và nó rất lớn và ngọt ngào. Trong khu vực Tamba, hạt dẻ đã được thưởng thức trong các phương pháp nấu ăn khác nhau như hạt dẻ luộc, hạt dẻ nướng, và kanro-ni từ thời cổ đại, nhưng “gạo hạt dẻ” cũng phổ biến như một cách để nếm hạt dẻ. “Gạo hạt dẻ”, được ăn bằng cách thêm “hạt dẻ tamba” vào cơm với một ít muối để tăng thêm vị ngọt của hạt dẻ, là một món ăn không thể thiếu trong mùa thu.
栗ごはんの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănCơm hạt dẻ
- quận Quận Kyoto
- Kiểu nấu ăn Donburi
Quận KyotoCác món ăn khác trong khu vực
Soba trà Kyoto
Quận Kyoto
Tango Barazushi
Quận Kyoto
Kibi mochi, awamochi, tochimochi
Quận Kyoto
Obanzai ở Kyoto
Quận Kyoto
Củ cải Shogoin
Quận Kyoto
Hành lá Kujo
Quận Kyoto
DonburiCác món ăn liên quan
Shakomeshi
Tỉnh Miyagi
Sông Noto-don
Tỉnh Ishikawa
Cơm gà
Tỉnh Kagoshima
Tamameshi nóng của Tama
Tỉnh Okayama
Cơm cá tráp Uwajima
Tỉnh Ehime
Takomeshi
Tỉnh Okayama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương