Mochi Gohei

Nổi tiếng như một món ăn địa phương lưu truyền ở vùng Gifu và Kiso
Tỉnh Gifu

Mochi GoheiGiới thiệu

Goheimochi là một món ăn địa phương đã được phổ biến từ thời cổ đại ở các vùng núi của tỉnh Gifu và Nagano. Nó được ăn nhẹ với gạo không nếp, và bánh bao để lại ngũ cốc với nước sốt dựa trên miso hoặc nước tương. Bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau tùy thuộc vào khu vực, chẳng hạn như nước sốt miso, nước tương, trộn với quả óc chó và hạt vừng, v.v., và hình dạng là waraji hoặc tròn.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Miso lá mộc lan

Tỉnh Gifu

Cá ngọt nướng

Tỉnh Gifu

Mitarashi dango

Tỉnh Gifu

Bít tết Tsukemono

Tỉnh Gifu

Bánh kẹo Ayu

Tỉnh Gifu

Hida Soba

Tỉnh Gifu

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Cà ri Bizen

Tỉnh Okayama

Nước manju

Tỉnh Gifu

Bánh mochi Henba

Tỉnh Mie

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Đậu nành đen luộc

Quận Kyoto

Oyaki

Tỉnh Nagano