Mochi Gohei

Nổi tiếng như một món ăn địa phương lưu truyền ở vùng Gifu và Kiso
Tỉnh Gifu

Mochi GoheiGiới thiệu

Goheimochi là một món ăn địa phương đã được phổ biến từ thời cổ đại ở các vùng núi của tỉnh Gifu và Nagano. Nó được ăn nhẹ với gạo không nếp, và bánh bao để lại ngũ cốc với nước sốt dựa trên miso hoặc nước tương. Bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau tùy thuộc vào khu vực, chẳng hạn như nước sốt miso, nước tương, trộn với quả óc chó và hạt vừng, v.v., và hình dạng là waraji hoặc tròn.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Kurikinton

Tỉnh Gifu

Sushi Hoba

Tỉnh Gifu

Cá ngọt nướng

Tỉnh Gifu

Thịt bò Hida

Tỉnh Gifu

Bát cà chua

Tỉnh Gifu

Mitarashi dango

Tỉnh Gifu

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Kurehanashi

Tỉnh Toyama

Giấm mozuku Okinawa

Okinawa

Có bao nhiêu cà rốt

tỉnh Fukushima

Đồ ngọt của Hachiko

Akita

Cá voi mochi

Tỉnh Yamagata

Wasanbon

Tỉnh Kagawa