Sushi Hoba

Về Sushi Hoba

Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Gifu, nơi gạo dấm được bọc trong lá mộc lan. Hoba được cho là có tác dụng khử trùng và có thể ăn mà không bị bẩn tay, vì vậy nó bắt đầu khi nó được làm như một loại thực phẩm di động cho công việc nông trại và công việc trên núi. Nếu bạn để nó ngồi trong khoảng nửa ngày, mùi thơm của mộc lan sẽ được chuyển sang sushi và hương vị sẽ được làm giàu. Có những nguyên liệu được bố trí hoặc trộn lên trên cơm giấm, và các nguyên liệu được thêm vào khác nhau tùy theo từng vùng, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau.

Video liên quan

Đánh giá