Zuiki

Sen hấp

“Rau Kaga” là loại rau thương hiệu được chứng nhận bởi thành phố Kanazawa, nhưng tron...

Skinnip họng đen

Bánh kẹo Nhật Bản

Kanazawa, nơi đã phát triển mạnh mẽ như một thị trấn lâu đài từ thời cổ đại, được coi...

Tochimochi

Tochimochi có hạt sẫm màu và hơi nâu, đã được ăn từ thời cổ đại ở chân núi. Hakusan. ...

Omelet Hodatsushimizu

Nơi sinh của ông Shigeo Kitahashi, người sáng lập ra Osaka “Hokkyokusei”, một đầu bếp...

Mực đom đóm

Tỉnh Toyama nổi tiếng với mực đom đóm, nhưng ngay cả ở Oku-Noto thuộc tỉnh Ishikawa, ...

Súp Bánh xếp áp chảo ba ngày

Ở tỉnh Toyama, nơi trồng gạo, các món ăn và bánh kẹo sử dụng mochi luôn tham gia vào ...

Cơm trứng heo nướng

Thịt heo nướng tamagomeshi là một món ăn đơn giản trong đó char siu và trứng chiên lu...

Cà ri nướng Mojiko

Món cà ri nướng tiêu chuẩn là cơm phủ cà ri, phô mai, trứng và nướng trong lò nướng, ...

Củ sen mù tạt

Kết cấu giòn của củ sen và độ cay của các vết mù tạt đi qua mũi của bạn. Đây là một m...

Moochie

Ngày 8 tháng 12 âm lịch là một sự kiện truyền thống “Ngày Moochie” ở tỉnh Okinawa để ...

Decchi Yokan

“Do-chi-yokan” là một loại yokan được chế biến bằng cách trộn bột với bột đậu adzuki ...