Mì ramen Hida Takayama
Một ramen địa phương từ thành phố Takayama có cách làm súp độc đáo.Mì ramen Hida TakayamaGiới thiệu
Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa trên nước dùng gà, và mì là mì xoăn siêu mịn. Trong ramen thông thường, súp (súp) và nước sốt (kaeshi) thường được làm riêng, nhưng Takayama ramen có đặc điểm là trộn súp và nước sốt với nhau và đun sôi.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực
Gà
Tỉnh Gifu
Bánh kẹo Ayu
Tỉnh Gifu
Kurikinton
Tỉnh Gifu
Mitarashi dango
Tỉnh Gifu
Miso lá mộc lan
Tỉnh Gifu
Bít tết Tsukemono
Tỉnh Gifu
Mì RamenCác món ăn liên quan
Ramen sức chịu đựng
Tỉnh Ibaraki
Mì ramen Tenri
NARA
Mì Kasaoka
Tỉnh Okayama
Yawatahama Champon
Tỉnh Ehime
Mì ramen Hiroshima
Hiroshima
Mì ramen Anyoji
Tỉnh Nagano
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương