Mì ramen Hida Takayama
Một ramen địa phương từ thành phố Takayama có cách làm súp độc đáo.Mì ramen Hida TakayamaGiới thiệu
Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa trên nước dùng gà, và mì là mì xoăn siêu mịn. Trong ramen thông thường, súp (súp) và nước sốt (kaeshi) thường được làm riêng, nhưng Takayama ramen có đặc điểm là trộn súp và nước sốt với nhau và đun sôi.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực
Hida Soba
Tỉnh Gifu
Bát cà chua
Tỉnh Gifu
Mitarashi dango
Tỉnh Gifu
Kim chi Kakamigahara
Tỉnh Gifu
Miso lá mộc lan
Tỉnh Gifu
Misogi dango
Tỉnh Gifu
Mì RamenCác món ăn liên quan
Fujieda Asara
Tỉnh Shizuoka
Mì Goemon
Tỉnh Iwate
Mì Kasaoka
Tỉnh Okayama
Mì ramen Anyoji
Tỉnh Nagano
Mì Ramen Ofunato Sanma
Tỉnh Iwate
Ramen sức chịu đựng
Tỉnh Ibaraki
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương