Mì ramen Hida Takayama

Một ramen địa phương từ thành phố Takayama có cách làm súp độc đáo.
Tỉnh Gifu

Mì ramen Hida TakayamaGiới thiệu

Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa trên nước dùng gà, và mì là mì xoăn siêu mịn. Trong ramen thông thường, súp (súp) và nước sốt (kaeshi) thường được làm riêng, nhưng Takayama ramen có đặc điểm là trộn súp và nước sốt với nhau và đun sôi.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Mochi Gohei

Tỉnh Gifu

Cá ngọt nướng

Tỉnh Gifu

Tỉnh Gifu

Thịt bò Hida

Tỉnh Gifu

Kusamochi

Tỉnh Gifu

Misogi dango

Tỉnh Gifu

Mì RamenCác món ăn liên quan

Taipien

Tỉnh Kumamoto

Mì ramen cà ri Sanjo

TỈNH NIIGATA

Mì ramen muối của Hakata

Tỉnh Ehime

Obama Champon

Nagasaki

Mì ramen Nabeyaki

Tỉnh Kochi

Fujieda Asara

Tỉnh Shizuoka