Mì ramen Hida Takayama

Một ramen địa phương từ thành phố Takayama có cách làm súp độc đáo.
Tỉnh Gifu

Mì ramen Hida TakayamaGiới thiệu

Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa trên nước dùng gà, và mì là mì xoăn siêu mịn. Trong ramen thông thường, súp (súp) và nước sốt (kaeshi) thường được làm riêng, nhưng Takayama ramen có đặc điểm là trộn súp và nước sốt với nhau và đun sôi.

飛騨高山ラーメンの作り方

Thông tin khác

Tỉnh GifuCác món ăn khác trong khu vực

Thịt bò Hida

Tỉnh Gifu

Mochi Gohei

Tỉnh Gifu

Cá ngọt nướng

Tỉnh Gifu

Hida Soba

Tỉnh Gifu

Kurikinton

Tỉnh Gifu

Kim chi Kakamigahara

Tỉnh Gifu

Mì RamenCác món ăn liên quan

Ramen cá ngừ

Tỉnh Kagoshima

mì cay

Tỉnh Miyazaki

Mì ramen muối của Hakata

Tỉnh Ehime

Mì ramen Tokushima

TỈNH TOKUSHIMA

Mì ramen Sakata

Tỉnh Yamagata

Taipien

Tỉnh Kumamoto

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương