Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Mochi Gohei

Nổi tiếng như một món ăn địa phương lưu truyền ở vùng Gifu và Kiso
Mochi Gohei
五平餅①
五平餅②
五平餅③

Về Mochi Gohei

Goheimochi là một món ăn địa phương đã được phổ biến từ thời cổ đại ở các vùng núi của tỉnh Gifu và Nagano. Nó được ăn nhẹ với gạo không nếp, và bánh bao để lại ngũ cốc với nước sốt dựa trên miso hoặc nước tương. Bạn có thể thưởng thức các hương vị khác nhau tùy thuộc vào khu vực, chẳng hạn như nước sốt miso, nước tương, trộn với quả óc chó và hạt vừng, v.v., và hình dạng là waraji hoặc tròn.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Gifu

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương