Mì Đài Loan
Mì Đài Loan cay nồng gây nghiện, đặc sản thực sự của Nagoya
Mì Đài LoanGiới thiệu
Mì Đài Loan (台湾ラーメン, Taiwan ramen) thực chất là một trong những món ăn nổi tiếng của Nagoya. Món này được làm từ thịt heo băm nhỏ, hẹ, giá đỗ xào với ớt cay nồng, kèm theo nước dùng có hương vị đậm đà từ nước tương. Nước dùng có hậu vị thanh nhẹ, vị ngọt dịu xuất hiện sau lớp cay khiến bạn muốn thưởng thức thêm nữa. Với những người không ăn cay được, cũng có những quán có thực đơn giảm độ cay để phù hợp với khẩu vị.
Video liên quan
Thông tin khác
AichiCác món ăn khác trong khu vực
Mì Ý sốt sền sệt
Aichi
Toyohashi Curry Udon
Aichi
Bánh mì nướng Ogura
Aichi
Nagoya Cochin Oyakodon
Aichi
Kishimen
Aichi
Miso Katsu
Aichi
Mì RamenCác món ăn liên quan
Katsuura Tantanmen
TỈNH CHIBA
Tô hủ miso ramen
Tỉnh Ibaraki
Shirakawa Ramen
tỉnh Fukushima
Takaiida Ramen
Tỉnh Osaka
Kasaoka Ramen
Tỉnh Okayama
Mì Tênri
NARA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương