Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Oden Miso

Nó phù hợp với bia! Miso oden, một đặc sản của Nagoya
Oden Miso

Về Oden Miso

Nói về oden ở Nagoya, nó đề cập đến “miso oden”. Oden, dựa trên nước tương, được gọi là “Kanto-ni” ở Nagoya. Miso oden, được làm bằng cách đun sôi các nguyên liệu như konnyaku, trứng, và hanpen trong nước sốt miso dựa trên Hatcho miso, là một hương vị mùa đông đại diện ở Nagoya. Nó hoàn hảo như một món ăn phụ cho gạo hoặc như một món ăn phụ vì lợi ích.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi

Aichi
Doteni

Doteni

Doteni, một đặc sản của Nagoya, là một món ăn được làm từ từ từ đun sôi gân bò, nội tạng thịt lợn, và rau sử dụng mis...
Aichi
Nagoya Cochin, Oyakodon

Nagoya Cochin, Oyakodon

Thương hiệu hàng đầu của tỉnh Aichi “Nagoya Cochin” có chất lượng thịt đàn hồi, dai và hương vị phong phú lan truyền ...
Aichi
Cánh gà

Cánh gà

Loại đại diện của Nagoya meshi là “cánh gà”. Cánh gà chiên (cánh), áp dụng nước sốt, và rắc muối, hạt tiêu, hạt mè tr...
Aichi
Miso cốt lết

Miso cốt lết

Đây là một nhà hàng thịt lợn cốt lết ở Nagoya, và nó là một món ăn phổ biến đến mức có rất ít nhà hàng không có misok...
Aichi
Spa Ankake

Spa Ankake

Ankake Spa, có nguồn gốc từ Nagoya, khác với mì Ý, nơi mì spaghetti luộc được trộn với nước sốt, và mì spaghetti dày ...
Aichi
Tenmusu

Tenmusu

Tenmusu là một loại cơm nắm đầy tempura tôm, và là một trong những meshi Nagoya. Cơm nắm có chứa tempura tôm nhỏ, cũn...

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh Yamagata
Tama konnyaku

Tama konnyaku

Từ thời cổ đại, Yamagata là khu vực sản xuất khoai tây konjac, và “tama-konnyaku” là một món ăn linh hồn của những cô...
Tỉnh Kagoshima
Akumaki

Akumaki

“Akumaki” là một loại bánh kẹo mochi độc đáo của tỉnh Kagoshima, được ăn chủ yếu trong Tango no Sekku, và đôi khi đượ...
TỈNH CHIBA
Barappa manju

Barappa manju

“Barappa manju” đã được thực hiện tại khu vực Hokuso của tỉnh Chiba từ thời cổ đại, và được ăn vào những ngày thỏ rừn...
Tỉnh Mie
Iwato mochi

Iwato mochi

Món bánh kẹo nổi tiếng “Iwato Mochi” từ thành phố Ise, tỉnh Mie, là một loại bánh kẹo Nhật Bản được tạo ra sau “Iwato...
TỈNH NIIGATA
Poppo-yaki

Poppo-yaki

Poppo-yaki là một thực phẩm chủ yếu hoài cổ được mọi người biết đến ở vùng Kaetsu của tỉnh Niigata. Nó là một bánh kẹ...
Tỉnh Kumamoto
Đột nhiên bánh bao

Đột nhiên bánh bao

Đây là một loại bánh kẹo địa phương của Kumamoto với hương vị mộc mạc kiểu cũ được làm bằng cách hấp bột được làm bằn...