Anko - Nabe
Hương vị có vẻ không tốt từ ngoại hình, thật tuyệt vời cho những người đã ăn nó lần đầu tiên!Anko - NabeGiới thiệu
Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Ibaraki, và người ta nói rằng mùa từ mùa đông đến mùa xuân khi nhiệt độ nước thấp, và đặc biệt là từ tháng 1 đến tháng 2 trước khi sinh sản là ngon nhất. Monkfish, trái với vẻ ngoài khác thường của nó, là một loài cá có hương vị tốt và nạc đến mức người ta nói rằng “không có bộ phận nào không thể ăn được”. Tùy thuộc vào gia vị của súp, bạn có thể thưởng thức cả hương vị sảng khoái (hương vị nước tương) và hương vị phong phú (súp dobu: súp anko tan chảy). Nó có rất nhiều collagen, và nó cũng thu hút sự chú ý như một thành phần bổ dưỡng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănAnko - Nabe
- quận Tỉnh Ibaraki
- Kiểu nấu ăn Món lẩu
Tỉnh IbarakiCác món ăn khác trong khu vực
Tsuke-kenchin soba (kenchin udon)
Tỉnh Ibaraki
Shishinabe
Tỉnh Ibaraki
Kinbai tím
Tỉnh Ibaraki
Đậu hũ miso ramen
Tỉnh Ibaraki
Mito Domain ramen
Tỉnh Ibaraki
Daigo shamogetan
Tỉnh Ibaraki
Món lẩuCác món ăn liên quan
Damako nabe
Akita
Ngày hôm nay
Tỉnh Osaka
Motsunabe
Fukuoka
Daigo shamogetan
Tỉnh Ibaraki
Gu zoni
Nagasaki
Bustpan
Tỉnh Osaka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương