Anko - Nabe

Hương vị có vẻ không tốt từ ngoại hình, thật tuyệt vời cho những người đã ăn nó lần đầu tiên!
Tỉnh Ibaraki

Anko - NabeGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Ibaraki, và người ta nói rằng mùa từ mùa đông đến mùa xuân khi nhiệt độ nước thấp, và đặc biệt là từ tháng 1 đến tháng 2 trước khi sinh sản là ngon nhất. Monkfish, trái với vẻ ngoài khác thường của nó, là một loài cá có hương vị tốt và nạc đến mức người ta nói rằng “không có bộ phận nào không thể ăn được”. Tùy thuộc vào gia vị của súp, bạn có thể thưởng thức cả hương vị sảng khoái (hương vị nước tương) và hương vị phong phú (súp dobu: súp anko tan chảy). Nó có rất nhiều collagen, và nó cũng thu hút sự chú ý như một thành phần bổ dưỡng.

あんこう鍋の作り方

Thông tin khác

Tỉnh IbarakiCác món ăn khác trong khu vực

Hạt dẻ nướng

Tỉnh Ibaraki

Anki quá

Tỉnh Ibaraki

Okukuji shamo yakitori

Tỉnh Ibaraki

Shishinabe

Tỉnh Ibaraki

Namasu ở Tỉnh Ibaraki

Tỉnh Ibaraki

Hitachi Aki Soba

Tỉnh Ibaraki

Món lẩuCác món ăn liên quan

Gonguri hầm

Tỉnh Miyazaki

Jabu

Tỉnh Tottori

Isaza không Junjun

TỈNH SHIGA

Yamaimo

Akita

Damako nabe

Akita

Fuguchiri

Tỉnh Yamaguchi