Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Daigo shamogetan

Hương vị được nuôi dưỡng bởi bản chất vĩ đại của Daigo
Daigo shamogetan

Về Daigo shamogetan

Okukuji shamo là một giống gà được nuôi ở khu vực miền núi được bao quanh bởi thiên nhiên vĩ đại của Okukuji ở phía bắc của tỉnh Ibaraki.
Shamo được viết là “shamo” trong chữ Hán, và vì ban đầu nó là một giống gà để chọi gà, thịt chặt chẽ, ít béo, dai, và được đặc trưng bởi một hương vị phong phú với một phong phú sâu sắc.
Shamogetang là một đặc sản mới được tạo ra bằng cách sử dụng Okukuji shamo ở thị trấn Daigo, lấy cảm hứng từ ẩm thực Hàn Quốc Samgyetang (samgyetang).

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki

Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu