Bánh Xếp Trắng

Bánh Xếp TrắngGiới thiệu

Tại thành phố Noda, tỉnh Chiba, có một quán chuyên món Bánh Xếp Trắng (ホワイト餃子, White Gyoza) nguyên bản. Món ăn này được sáng tạo bởi người sáng lập quán, với cảm hứng từ công thức truyền thống mà ông nhận được từ ông Bái (Pai), một người Trung Quốc tại Mãn Châu. Nếu bạn hình dung bánh xếp thông thường, hãy chuẩn bị tinh thần vì món này có cả hình dáng lẫn kết cấu hoàn toàn khác biệt. Điểm đặc trưng nhất là lớp vỏ dày, giòn rụm được chiên lớp mỏng, khiến nó trông giống như sushi inari hơn là bánh xếp. Bên trong là nhân đầy ắp thịt và rau, mang đến kết cấu dai giòn không thể cưỡng lại. Đây là món ăn hoàn hảo để thưởng thức cùng một cốc bia mát lạnh!

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănBánh Xếp Trắng
• quận TỈNH CHIBA
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

TỈNH CHIBACác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan