Tiếng ViệtGibasa
Akamoku, hiện là một chủ đề nóng bỏng, rất thú vị ở tỉnh Akita!
GibasaGiới thiệu
Gibasa là loại rong biển giống như rong biển wakame và mozuku, đã được ăn ở tỉnh Akita từ thời cổ đại. Tên chính thức là Akamoku, là một sản phẩm hiện đang được chú ý như một loại thực phẩm làm tăng khả năng miễn dịch như mozuku và củ cải, mặc dù nó không calo, có giá trị dinh dưỡng tương tự như rong biển wakame. Nó được đặc trưng bởi một mùi hương biển sống động và độ dính.
