Lươn tự nhiên

Lươn tự nhiênGiới thiệu

Cá chình tự nhiên có thể được đánh bắt ở Wakasa và Mikata Five Lakes ở tỉnh Fukui. Cá chình tự nhiên từ Ngũ hồ Mikata còn được gọi là “lươn xanh mỏng”. Lươn mỏng miệng hơi mỏng hơn từ vây ngực đến đầu miệng, và có đặc điểm là nó có phần lưng hơi xanh. Lươn xanh mỏng có thịt dày và mỡ săn chắc, khi bạn ăn nó sẽ tan chảy ngon miệng.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănLươn tự nhiên
• quận Tỉnh Fukui
• Kiểu nấu ăn Donburi

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

DonburiCác món ăn liên quan