Hanton Rice

Món cơm trứng độc đáo no nê cho một bữa, đặc sản Kanazawa
Hanton Rice Tỉnh Ishikawa

Hanton RiceGiới thiệu

Hanton Rice (ハントンライス, Hanton raisu) là một trong những món ăn phong cách Âu tại Nhật Bản và còn được gọi là cơm kiểu Hanton. Đây là món ăn đặc trưng của thành phố Kanazawa ở tỉnh Ishikawa. Hanton Rice là món cơm trứng (omurice) phủ thêm lớp chiên giòn, rưới lên trên sốt cà chua và sốt tartar. Ban đầu, món này thường dùng cá phi lê chiên giòn, nhưng ngày nay còn có thể dùng tôm hoặc thịt, tùy theo sở thích. Đây là một món ăn nổi tiếng và được yêu thích trong ẩm thực Kanazawa.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh IshikawaCác món ăn khác trong khu vực

Mì xào muối

Tỉnh Ishikawa

Noto Don

Tỉnh Ishikawa

Wagashi

Tỉnh Ishikawa

Noto Kanburi

Tỉnh Ishikawa

Cua Kōbako

Tỉnh Ishikawa

Buri Daikon

Tỉnh Ishikawa

DonburiCác món ăn liên quan

Hinaijidori Oyakodon

Akita

Dodomese

Tỉnh Okayama

Shoyu Katsu Don

Tỉnh Fukui

Tendon

TOKYO

Cơm Thịt Bò Aka

Tỉnh Kumamoto

Tama no On-tama Meshi

Tỉnh Okayama

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương