Cháo trà cá tráp

Cháo trà cá trápGiới thiệu

Cháo trà cá tráp (鯛茶漬け) là một món ăn đặc trưng từ vùng Kashiwazaki, nơi được biết đến là một trong những nguồn cá tráp ngon hàng đầu của vùng ven biển Nhật Bản. Món ăn bao gồm cơm được phủ cá tráp chiên mùi thơm, cá tráp băm nhuyễn (namerou), rong biển và các nguyên liệu khác, sau đó đổ nước dùng cá ngừ lên trên. Cá tráp được xé nhỏ nhưng vẫn giữ được hương vị đậm đà, khiến bạn cảm nhận được sự mạnh mẽ của cá tráp tươi ngon. Thêm vào đó khi kết hợp với trứng cá hồi, bạn sẽ có một trải nghiệm hương vị thật sự xa xỉ.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănCháo trà cá tráp
• quận TỈNH NIIGATA
• Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản

TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan