Nó có kết cấu mịn, và vị umami của khoai tây được cô đặc.
Soba Hegi là một loại soba có nguồn gốc từ vùng Uonuma của tỉnh Niigata, và là một lo...
Nó là một quả cơm được làm bằng cách áp dụng miso trộn với gừng, vỏ yuzu, hành lá, vv...
Kurumafu, từ lâu đã được phổ biến như món ăn địa phương Niigata “hương vị của mẹ”, đư...
Nó còn được gọi là tôm ngọt, nhưng ở Niigata nó được gọi là tôm nanban (ớt đỏ) do màu...
Chuetsu thuộc tỉnh Niigata nằm trong một môi trường đẹp và đẹp được bao quanh bởi thi...
Cơm Wappa là một món ăn được phục vụ như một món ăn địa phương của Niigata. “Wappa” l...
Senzanki là một món ăn xung quanh Imabari ở phía đông tỉnh Ehime, và được cho là nguồ...
Hương vị của mùa hè ở Kumamoto, shaku (đúng jaku) chính thức được gọi là “anajako”, v...
Mexicali là một loài cá nhỏ khoảng 5 đến 15, được đánh bắt ngoài khơi thành phố Nobeo...
Nói về Kochi, nó là cá ngừ, nhưng một thành phần điển hình cùng với đó là lươn moray....
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa
Tiếng Việt
