Bánh Khoai Nghiền
Thơm bùi với hương vị tự nhiên của khoai lang.
Về Bánh Khoai Nghiền
Bánh Khoai Nghiền (いももち Imomochi) là món ăn truyền thống của vùng Sado, nơi mà trong quá khứ người dân từng sử dụng khoai lang thay thế cho gạo. Ngày nay, đây vẫn là một món ăn vặt phổ biến, thường được bày bán trong các siêu thị quanh thành phố.
Món ăn được làm từ khoai lang đã hấp chín, trộn thêm một chút đường và bột mì, sau đó nặn thành hình dạng dẹt và phơi khô. Phần vỏ bánh nướng lên có mùi thơm đặc trưng, trong khi bên trong thì mềm mịn, bùi ngọt, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Rễ sen nhồi mù tạt
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Soba Meshi
Tỉnh Hyogo / >Mì soba, udon, mì -
Oboro Kombu Saba Sushi
Tỉnh Fukui / >sushi -
Handa Somen
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
Nō no Hana Chiffon
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lươn Tự Nhiên
Tỉnh Fukui / >Donburi -
Cá hồi Kaikyō
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
Pò Pò
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
