Bánh Khoai Nghiền
Thơm bùi với hương vị tự nhiên của khoai lang.
Về Bánh Khoai Nghiền
Bánh Khoai Nghiền (いももち Imomochi) là món ăn truyền thống của vùng Sado, nơi mà trong quá khứ người dân từng sử dụng khoai lang thay thế cho gạo. Ngày nay, đây vẫn là một món ăn vặt phổ biến, thường được bày bán trong các siêu thị quanh thành phố.
Món ăn được làm từ khoai lang đã hấp chín, trộn thêm một chút đường và bột mì, sau đó nặn thành hình dạng dẹt và phơi khô. Phần vỏ bánh nướng lên có mùi thơm đặc trưng, trong khi bên trong thì mềm mịn, bùi ngọt, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Shamo Getan]()
Shamo Getan
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
![Yokote Yakisoba]()
Yokote Yakisoba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Canh cá Jappa]()
Canh cá Jappa
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
![Dobu Jiru]()
Dobu Jiru
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Misaki Don]()
Misaki Don
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mì udon xào sốt]()
Mì udon xào sốt
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh nước ngọt]()
Bánh nước ngọt
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Shinjo Himekko Zoni]()
Shinjo Himekko Zoni
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
