Bánh Khoai Nghiền
Thơm bùi với hương vị tự nhiên của khoai lang.

Về Bánh Khoai Nghiền
Bánh Khoai Nghiền (いももち Imomochi) là món ăn truyền thống của vùng Sado, nơi mà trong quá khứ người dân từng sử dụng khoai lang thay thế cho gạo. Ngày nay, đây vẫn là một món ăn vặt phổ biến, thường được bày bán trong các siêu thị quanh thành phố.
Món ăn được làm từ khoai lang đã hấp chín, trộn thêm một chút đường và bột mì, sau đó nặn thành hình dạng dẹt và phơi khô. Phần vỏ bánh nướng lên có mùi thơm đặc trưng, trong khi bên trong thì mềm mịn, bùi ngọt, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh Yusenpei
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
Bánh Abe Kawa
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Champloo
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hồng Sấy Khô Toyama
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bò đen Kagoshima
Tỉnh Kagoshima / >Món thịt -
Cơm Don Doroke
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu Yanagawa
TOKYO / >Món lẩu