Bánh Khoai Nghiền
Thơm bùi với hương vị tự nhiên của khoai lang.

Về Bánh Khoai Nghiền
Bánh Khoai Nghiền (いももち Imomochi) là món ăn truyền thống của vùng Sado, nơi mà trong quá khứ người dân từng sử dụng khoai lang thay thế cho gạo. Ngày nay, đây vẫn là một món ăn vặt phổ biến, thường được bày bán trong các siêu thị quanh thành phố.
Món ăn được làm từ khoai lang đã hấp chín, trộn thêm một chút đường và bột mì, sau đó nặn thành hình dạng dẹt và phơi khô. Phần vỏ bánh nướng lên có mùi thơm đặc trưng, trong khi bên trong thì mềm mịn, bùi ngọt, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Khổng Tước
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Maezawa Beef
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
Tenmusu
Aichi / >Bento và cơm nắm -
Funa Sushi (鮒寿し)
TỈNH SHIGA / >sushi -
Satoimo Kho Rim
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Echizen Crab
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Hiruzen Yakisoba
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
Komatsu Udon
Tỉnh Ishikawa / >Mì soba, udon, mì