Bánh Khoai Nghiền
Thơm bùi với hương vị tự nhiên của khoai lang.
Về Bánh Khoai Nghiền
Bánh Khoai Nghiền (いももち Imomochi) là món ăn truyền thống của vùng Sado, nơi mà trong quá khứ người dân từng sử dụng khoai lang thay thế cho gạo. Ngày nay, đây vẫn là một món ăn vặt phổ biến, thường được bày bán trong các siêu thị quanh thành phố.
Món ăn được làm từ khoai lang đã hấp chín, trộn thêm một chút đường và bột mì, sau đó nặn thành hình dạng dẹt và phơi khô. Phần vỏ bánh nướng lên có mùi thơm đặc trưng, trong khi bên trong thì mềm mịn, bùi ngọt, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hitachi Aki Soba
Tỉnh Ibaraki / >Mì soba, udon, mì -
Oboro Kombu Saba Sushi
Tỉnh Fukui / >sushi -
Rakkyo
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Yakitori
Fukuoka / >Yakitori/xiên -
Udon với nước súp sệt
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
Dầu Phù (Sendai Fu)
Tỉnh Miyagi / >Tempura, đồ chiên -
Soft Cream Seisenryo
Tỉnh Yamanashi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Ube Ramen
Tỉnh Yamaguchi / >Mì Ramen
