Bò Koshu

Thịt bò ngọt và mềm được sản xuất bởi vương quốc rượu Yamanashi!
Tỉnh Yamanashi

Bò KoshuGiới thiệu

Thịt bò rượu Koshu ít bị oxy hóa hơn bò được trồng trên thức ăn thông thường, dẫn đến thịt nạc mềm. Mặt khác, mùi thịt bò cũng giảm, làm thịt bò dễ ăn và có thịt nạc ngon. Lees rượu chứa một lượng lớn chất xơ chất lượng cao, và tác dụng của da nho, hạt và enzyme cải thiện chất lượng thịt, và làm nổi bật vị umami của thịt bò.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh YamanashiCác món ăn khác trong khu vực

Hoto

Tỉnh Yamanashi

Ozara

Tỉnh Yamanashi

Udon tai

Tỉnh Yamanashi

Seisenryo mềm Phục vụ

Tỉnh Yamanashi

Sashimi ngựa

Tỉnh Yamanashi

Mì udon Yoshida

Tỉnh Yamanashi

Món thịtCác món ăn liên quan

Gà

Tỉnh Gifu

thịt khô

Tỉnh Okayama

Thịt bò Saga

Tỉnh Saga

Cà ri hươu

Tỉnh Yamanashi

Thịt bò Takachiho

Tỉnh Miyazaki

Thịt bò đen Kagoshima

Tỉnh Kagoshima

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương