Cà ri Hải quân Yokosuka
Hương vị mộc mạc đầy cuốn hút! Món cà ri truyền thống!
Về Cà ri Hải quân Yokosuka
Cà ri Hải quân Yokosuka (よこすか海軍カレー, Yokosuka kaigun kare) có nguồn gốc từ thời Minh Trị, khi món ăn này được sáng tạo nhằm chống bệnh thiếu vitamin B1 cho các sĩ quan hải quân. Món ăn này giúp cân bằng dinh dưỡng với sự kết hợp giữa thịt và rau củ, cùng việc sử dụng bột mì trong nước sốt cũng là một biện pháp phòng bệnh hiệu quả.
Công thức của món cà ri này khá đơn giản, được làm từ mỡ bò, bột mì, bột cà ri và các nguyên liệu khác, tạo cảm giác thủ công mang đến hương vị mộc mạc, gần gũi.
Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy cà ri đóng hộp ở các siêu thị. Đặc biệt, lực lượng phòng vệ trên biển Nhật Bản vẫn duy trì thói quen dùng cà ri vào mỗi thứ sáu hàng tuần.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kanagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kashiwameshi Onigiri]()
Kashiwameshi Onigiri
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
![Súp Irabu]()
Súp Irabu
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Nikogori]()
Nikogori
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Ayu Nướng Muối]()
Cá Ayu Nướng Muối
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Nho Momotaro]()
Nho Momotaro
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tôm ngọt]()
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Bò Tân Nabe]()
Bò Tân Nabe
Tỉnh Fukui / >Món lẩu
