Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Ngon, bổ, rẻ! Món thịt cừu nướng bạn nhất định phải thử khi đến Hokkaido
Về Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Thịt Cừu Nướng Jingisukan (ジンギスカン) là một món ăn truyền thống đặc trưng của Hokkaido, sử dụng thịt cừu làm nguyên liệu chính. Các loại thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành (mutton) hoặc thịt cừu non (lamb). Món ăn được chế biến trên bếp nướng Jingisukan đặc biệt có phần giữa lồi lên, nơi thịt cừu thái lát mỏng và rau củ được nướng chín. Nước thịt từ cừu sẽ chảy xuống giúp làm chín rau củ, tạo nên hương vị đậm đà. Thịt cừu nướng vừa chín tới quyện với nước sốt thơm ngon sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Thịt bò Hida
Tỉnh Gifu / >Món thịt -
Maezawa Beef
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
Lẩu cá chào mào (Ankō Nabe)
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
Ẩm thực biển Ariake
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dai Kon Soba
Tỉnh Tochigi / >Mì soba, udon, mì -
Chiritori Nabe
Tỉnh Osaka / >Món lẩu -
Udon cá
Tỉnh Miyazaki / >Mì soba, udon, mì -
Seiro hấp lươn Yanagawa
Fukuoka / >Donburi