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岡山縣的鄉土料理之一是用醋醃製而成的。據説，它被稱為媽媽，因為「你越去 KARI（借）媽媽...
岡山拉麵是一種主要在岡山市開發的拉麵。 據說在第二次世界大戰後，食品攤位和營房的拉麵...
這家漢堡充分利用了井原市的特產「明治貢坊」，是一種獨特的漢堡，在進食後具有令人印象深...
「蝦米飯」是一種獨特的炒飯，結合了焦糖醬和番茄醬，並使用辣醬。 它在岡山縣附近食用，...
岡山縣是一個桃子產地，因此作為與日本民俗「桃太郎」有關的地方而聞名。 Kibidango 也作...
津山荷爾蒙烏冬面是用大量新鮮混合荷爾蒙製成的。津山地區自古以來就是牛和馬的分銷基地，...
日田炒麪是來自大分縣日田的當地美食，新鮮煮熟的生麪條被烘烤到燃燒的邊緣，再加上香脆的...
埼玉縣秩父地區有許多蕎麥麪店，雖然每家店都有自己的個性，但是從彈性和味道上來説，質量...
它是使用被稱為「會津之香織」的品種蕎麥粉製成的，其特點是具有良好的彈性和香味。利用涼...
據說被海生松尾芭蕉吃過的小松烏冬面，是小松的特產，自江戶時代被運送到加賀藩以來已有 30...
茨城縣北部地區由於日常範圍大小，排水良好等，適合種植蕎麥麪，自江户時代以來被稱為「蕎...
石卷炒麪是在宮城縣東部的石卷都市地區廣泛食用的炒麪。將生麪條蒸兩次，使麪條變成褐色，...
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