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七河自古以來就養育了許多好馬。之後，作為地區振興的一部分，我們正在關注的是馬肉拉麪。...
據説，下北半島的味噌貝類燒烤的開始是陸奧灣的漁民使用扇貝而不是鍋，把魚片放入湯料，融...
八户市位於日本主要的鯖魚漁港的最北端。據説，作為鯖魚美味的決定性因素的粗脂肪含量，海...
以津輕地區日本海的西北地區為主的鄉土料理。糯米飯是用紅紫蘇、捲心菜和黃瓜泡菜等進行乳...
這是津輕地區傳承下來的家常菜，據説它起源於將魷魚製成生魚片，打成肉末，然後用麪粉與洋...
據説，大湊海軍炸肉餅是根據明治時代部署在今青森縣陸奧市大湊的前海軍部隊的膳食配方製作...
在鹿兒島的特產「白熊」中添加了原始排列的芒果味白熊，它的名字也是「黃熊」。將「Shiraku...
Kiritanpo 是一種食物，將粉碎的非糯米從尖端包裹在雪鬆棒周圍，烤，從棍子上取出，切成容...
這是一種以醬油為基礎的雜煮，使用新莊村生產的高品質認證大米（精米）himenomochi。它具有...
長崎縣五島諸島的名產「觀光門內」。「Kankoro」是五島地區的方言，將紅薯切成薄片和曬乾。...
草本（草藻）是被稱為海津市的特產的人氣點心。 用天然艾草製成的味道濃郁的年糕麵團具有...
長野縣是一個著名的蘑菇生產區，國內生產的金乃菇是舔蘑菇的原料，也是長野縣。在一般情況...
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