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Sata undergee 是來自沖繩縣的傳統油炸點心。 在沖繩方言中,「sata」的意思是糖,「安達...
在沖繩和東南亞國家,在成熟前是藍色的果實時收穫,並作為蔬菜享用。這種不成熟的藍木瓜是...
Chiraga 是沖繩傳統料理之一,常常使用豬肉。 它指的是在沖繩方言中的臉「chiraga」的諷刺...
Iraboo 是「伊拉布海蛇」,伊良寶湯是使用這條海蛇的傳統沖繩料理。 這是一種由島嶼豆腐、...
也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun(日本名稱高砂),生活在奄美大島南部温暖的海洋中,是一...
Mimiga 是在沖繩方言中指的是「豬耳朵」,用火燒和處理表皮的頭髮後,煮熟或蒸,切絲,用橙...
這是一種熊本的當地糕點,通過蒸麪粉製成的麪糰和包裹圓片紅薯和豆沙,使用古老的鄉村風味...
這是一種主要在秋田縣南部的大麴千北地區吃的年糕點,似乎被稱為「三百味噌」,因為米粉,...
「富山柿子乾」是一種在前福光鎮和富山縣喬哈娜(Johana)前鎮種植的柿子乾,由生產地區獨...
據說在 1877 年(明治 10 年)左右,在同一個城市的折草子經營日式旅館的鈴木佐藤(1849 年...
作為新瀉縣名產的「Sasa Dango」,是一種將艾草餃子用竹葉包裹在竹葉上,兩端用莎草或高峯...
標準的烤咖哩飯是在咖哩,奶酪和雞蛋上放在烤箱中烤製的米飯,味道,外觀和食材因餐廳而異...
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