鬆脆的質地令人無法抗拒,以及讓您上癮的美味
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「大豆豆腐」是在福井縣的舊小田町(現在的越前町太田町)製造的,是福井縣的主食豆腐。 ...
這是一種厚厚的新鮮近岸鯖魚與原始醋醋的寶石,放置在鹹味的芝麻醋飯和酸甜姜之上,並用北...
越前蟹被譽為全國最高品牌的雪蟹,是在福井縣登陸的雄雪蟹。它的特點是它的密封性和油膩的...
小野的新名產「醬油炸豬排蓋飯」最大的特點是它使用醬油為基礎的醬汁,並搭配大量蔬菜。 ...
在若狹灣捕獲的麻雀乾,被稱為「若狹比目魚」。 若狹灣沿岸的溫暖與冷流相交,豐富的食材...
在越前若狹豐富的氣候下,農家們在充滿愛心的日本黑毛品種中,經過嚴格標準認證的最高等級...
至於熊川葛,熊川的葛已經變得如此受歡迎,以至於江戶時代的儒學家山陽雷在一封信中評論「...
這是一種主要在秋田縣南部的大麴千北地區吃的年糕點,似乎被稱為「三百味噌」,因為米粉,...
豆腐製作的副產品豆腐,在日本全國各地都有食用,有「宇野花」、「吉拉津」、「卡拉」、「...
據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴...
宮崎縣具有所有條件,例如「橡樹」,「清潔水」,「每天溫差」和「日本最高級別的白天時間...
在冬季的群馬群馬,下降到山上的干風「喀拉克風」吹起來。此外,由於冬季雨很少,因此氣候...
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