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牛排魚是鱸魚類的一種鹹水魚,總長度超過 2 米,是一種美味的魚,上面沒有魚的味道和脂肪,...
五色掛麪是自江户時代以來一直吃到的鬆山名產之一。 這是一種使用精心挑選的麪粉手工製作...
據説「福門」被作為宇和島藩的活動餐而引進,主要成分的魔芋是用魔芋製成的,但是這種馬鈴...
這是三和原創的鹽拉麪。以瀨户內海的形象製作而成的温和拉麪,與迄今為止以博多鹽為基礎的...
宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯,我想像用米飯等煮熟,但宇...
Jakoten 是愛媛縣南陽地區的當地料理,在愛媛縣海岸捕獲的小魚與皮膚和骨頭一起磨成薄薄,...
在贊岐地區有限的地區種植的甘蔗的天然甜味,由工匠完成了讚岐的和三盆最好的鮮味。在香川...
在政府管理的八幡鋼鐵廠工作的工人有嚴重的身體疲勞,更喜歡吃廉價和耐力的食物。此外,隨...
大分縣的典型料理是大分縣的典型料理,將麪粉揉成的餃子,用味噌和四季蔬菜一起製作而成的...
「三崎丼」是日本最高的石燈塔所在的「日御」中非常受歡迎的海鮮丼。豪華地供應當地捕獲的...
今天,一般説來説「魚糕」,通常是半圓柱形蒸魚糕,但佐佐魚糕是一種烤魚糕,成為竹葉形狀...
「Kogyoku 蘋果派」有一種清新的蘋果香味,從餡餅的切末端漂流,當你咬它時,你可以享受酥...
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