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和歌山縣東牟婁郡太極是日本捕鯨的發源地。鯨魚受商業捕鯨的監管，政府規定了嚴格的捕撈限...
這是一種粉紅色清爽的烏冬面，用來自和歌山縣南光梅子的梅子肉捏合。 口感柔滑、彈性強大...
和歌山縣的橘子產量在日本最高，全國市場份額為 17.4％（2007 年）。特別是，有田地區是擁...
富山的歷史，作為富士山的紀念品而聞名。Koya 很古老，據說僧侶從中國傳下來，回到了大和王...
串燒製作始於 400 年前，從志賀山腳下吹下來的乾燥和寒冷的風。和泉是製作串燒的理想選擇，...
伊勢龍蝦是紀南地區的代表性高級食材，錯綜複雜的 Rias 海岸特殊潮流滋養了各種海鮮並帶來...
Dodomese 是在岡山縣瀨户內市福岡地區傳承下來的鄉土料理。 「瀧見御飯」是使用原料等豪華...
這是一個帶有年糕的牛肉年糕碗，代替牛肉丼中的米飯。它包含了新莊村的特產「姬之餅」，在...
福井縣若狹湖和三方五湖可以捕獲天然鰻魚。三方五湖的天然鰻魚也被稱為「細藍鰻魚」。口細...
柳川的代名詞是下游的氣氛和風景以及蒸鰻魚。在福岡，它是如此出名，「說到鰻魚是柳川」。...
最初，這是在深川附近的漁民的賄賂，這是普通百姓的一道菜。在江户時代，這是一道用綠山羊...
富山縣擁有豐富的自然環境，富山灣也被稱為「天然生魚」，四季都有各種各樣的海鮮。如果你...
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