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「水鍋」是用奈良山區的野豬製作而成的傳統火鍋料理，有時也被稱為「七」。 為了去除異味...
在櫻井市和大和縣御色市有粉絲製造工廠，全國產量約為 60% 以上，成為大和的地方產業之一。...
天理拉麪是出生於奈良縣天理的當地拉麪。 其特點是以豬骨和雞湯為基礎的醬油味道，香辣濃...
奈良代表性的鄉土料理之一「柿之葉壽司」，是將鯖魚和鮭魚等魚片混合在一起的一口大小醋飯...
四季木是桂城田馬和新莊通常吃的小吃之一，是一種感覺像縐綢般的小吃。使用休眠田栽培的當...
三和掛麪是以奈良縣櫻井市為中心的三和地區生產的掛麪，據説三和地區是掛麪的發源地。 採...
這是一種主要在秋田縣南部的大麴千北地區吃的年糕點，似乎被稱為「三百味噌」，因為米粉，...
阿波饅頭是代表柳津町的日本甜點，是一種鮮豔的黃色和適度的甜味。這是一種簡單的糖果，將...
加茂茄子是京都最受歡迎的傳統蔬菜之一。它的特點是直徑超過 10 釐米的圓形，具有緊緻的果...
Sawamochi 是三重縣伊勢志摩地區的特色甜點。這是一個簡單的年糕，通過將一層薄的 noshimoc...
在島根縣的丹後之石庫季節製作，作為兒童小吃也很受歡迎。它被稱為「柏年糕」，但由於柏葉...
這家漢堡充分利用了井原市的特產「明治貢坊」，是一種獨特的漢堡，在進食後具有令人印象深...
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