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這是米澤的鯉魚料理的代表性菜餚,是將鯉魚切成圓片,用糖,醬油和清酒煮成的當地料理。 ...
營養豐富的「納豆湯」是山形縣自古以來一直受歡迎的冬季家常菜。納豆是從穀物中挖出來的味...
酒田拉麪是以山形縣酒田市為中心的莊內地區北部的拉麪。它的特點是使用由豬骨,雞骨,幹沙...
自古以來,山形一直是魔芋的生產地,被稱為「玉馬康」的山形市民的靈魂食物「玉馬鈴薯」。...
久吉拉餅是自古以來在新莊和周邊的最上地區傳承下來的當地點心。 這叫做鯨魚年糕,但並不...
可以在山形縣內陸地區廣泛吃的蕎麥麪被稱為「伊田蕎麥麪」。它的特點是在一個水平長的木盒...
在濱鬆,「捲心菜」,「洋葱」和「豬肉」的生產蓬勃發展,所以它成為濱鬆餃子豆醬的特徵。...
這是一種老式的手工米糕點,在活化的表面上撒上了大量的紅糖,以「虹之松原」命名,這是日...
這是一種使用當地芳香柚子製成的麻糬糖果。據說天王堂的祖先向松山藩的當地領主贈送使用當...
岡山是天氣晴朗的國家,氣候和氣候,被稱為水果王國。 説到岡山的葡萄,「亞歷山大的馬斯...
説到名古屋的關東煮,它是指「味噌關東煮」。以醬油為基礎的關東煮在名古屋被稱為「關東尼...
宮崎縣具有所有條件,例如「橡樹」,「清潔水」,「每天溫差」和「日本最高級別的白天時間...
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