二軒茶屋年糕
二軒茶屋年糕-旅程的開始,味道的記憶二軒茶屋年糕的介紹
二軒茶屋年糕是一種老式的黃豆粉年糕,通過將紅豆沙包裹在光滑的生麻糬中,並撒上芬芳的大豆粉製成。它成立於 1575 年,這個名字的起源來自沿著瀨田川流經伊勢中心的兩家茶館:「角屋」和「港屋」。從江戶時代到昭和初期,它作為一個港口城市蓬勃發展,由穿越伊勢灣並上了瀨田川的信徒參觀,許多旅客都用這種麻糬為他們的肚子服務。即使是現在,在旅行時,您也可以在總店喝伊勢茶,一邊享受新鮮製作的二軒茶的味道,將其歷史和風味傳遞給未來。
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