Jappa 湯 青森縣冬季不可缺少的典型鄉土料理 青森縣 Jappa 湯的介紹 「Jappa」在津輕方言中指的是「雜項」，一般是指魚的「ara」。「Jappa 湯」是青森縣冬季不可或缺的地方料理，是青森縣冬季代表冬季的鱈魚和鮭魚的蔬菜，用鹽和味噌調味。特別是鱈魚醬湯具有濃鬱的牛奶和肝臟的味道，與味噌竹莢魚湯相配，您可以享受到特別的味道。 相關視頻 其他信息 料理名Jappa 湯 地區 青森縣 料理分類 沙鍋 青森縣的其他料理 壽子 青森縣 南部仙貝 青森縣 三澤比卡料理 青森縣 十和田原燒 青森縣 黑石醬油炒麪 青森縣 倉石牛 青森縣 沙鍋相關料裡 櫻邊 東京都 石留火鍋 石川縣 伊莫尼 山形縣 富古奇裏 山口縣 內臟鍋 福岡縣 米澤牛 山形縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食