長崎盤煎麵 酥脆香炸的極細麵搭配熱騰騰的濃郁蔬菜餡 長崎縣 長崎盤煎麵的介紹 提到長崎的知名美食,一定少不了“長崎什錦麵”。而和它齊名,甚至可能在當地更受歡迎的,就是這道“盤煎麵(皿うどん)”。 這道麵料理將滿滿的蔬菜、海鮮以及豬肉一起翻炒後,拌入濃郁的勾芡湯汁,再淋在香酥的中華麵上。不僅份量十足,而且營養滿滿,是一道非常受喜愛的美味佳餚! 相關視頻 其他信息 料理名長崎盤煎麵 地區 長崎縣 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食 長崎縣的其他料理 海軍牛肉燉煮 長崎縣 長崎什錦麵 長崎縣 五島烏冬 長崎縣 對州蕎麥 長崎縣 九十九島牡蠣飯 長崎縣 土耳其飯 長崎縣 蕎麥麵/烏冬面/麵食相關料裡 白石温麵 宮城縣 高田蕎麥 大分縣 五色素麵 愛媛縣 福岡烏冬 福岡縣 伊勢烏冬 三重縣 鯛素麵 愛媛縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食